يعد الزنجبيل من بين أكثر التوابل شهرة واستخداما في جميع مطابخ العالم، ويستخدم في الطبخ الآسيوي على نطاق واسع كما أنه يعطي نكهة خاصة جدا للكثير من الأطباق،
و أشارت دراسة نشرت في عدد أغسطس 2012 من مجلة المنتجات الطبيعية بلانتا ميديكا أن الزنجبيل يؤثر علي المدي الطويل في السكر من النوع الثاني.
وجد باحثون من جامعة سيدني، أستراليا، أن الزنجبيل يمكن أن يزيد من امتصاص الجلوكوز إلى خلايا العضلات دون استخدام الأنسولين ، وبالتالي يساعد في إدارة مستويات السكر في الدم .
يعني لو انت مصاب بمرض السكر اجعل الزنجبيل مرافق لك دائما فهو من افضل النباتات المستخدمة للخفض نسبة السكر في الدم.
كما يمتاز بعدة خصائص طبية مثل علاج الغثيان وجميع مشاكل الجهاز الهضمي.
– مكافحة مشاكل في الجهاز الهضمي .
– منع وتخفيف الغثيان.
– مضاد للالتهابات طبيعي.
– الوقاية من أمراض القلب.
– تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم.
– مضاد للسرطان.
– تحفيز الدماغ.
تعليقات
إرسال تعليق